طريقة عمل كيك الشوكولاتة والقهوة الساحرة

640-4260848402

المكونات والمقادير:

200 جرام شوكولاتة.

4 ملاعق كبيرة قهوة.

ملعقة كبيرة عسل.

100 جرام زبدة.

كوب سكر ناعم الحبيبات.

ربع كوب كريمة.

كوب ونصف دقيق.

2 حبة بيض.

ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر

رشة ملح

كاكاو للتزيين

طريقة التحضير:

– قوم/ي بتجهيز الفرن عن طريق تسخينه على حرارة 170 درجة.

– ادهن/ي قالب متوسط بالزبدة ورش/ي القليل من الدقيق به.

– تذوب قطع الشوكلاتة فى حمام مائي دافئ.

– أضيف/ي القهوة والعسل إلى الشوكولاتة وإرفع/ي المزيج من على النار.

– انخل/ي الدقيق مع البيكينج بودر والملح.

– أضيف/ي البيض الي خليط الشوكلاتة وأخفق/ي جيداً بواسطة المضرب الكهربائي.

– أضيف/ي السكر والكريمة واخفق/ي المزيج جيداً.

– قوم/ي بصب الخليط في القالب ثم قوم/ي بخبزه في الفرن لمدة نصف ساعة.

– اترك/ي الكيك حتى يبرد ثم زين/يه بصلصة الشوكلاتة والكاكو.

كلمات ذات صلة

تعليقات الفيسبوك